כל המתכונים, מתוקים
comment 1

לדעת להיפרד

'What if you should decide, that you don't want me there by your side'
(Coldplay)

השבוע נפרדו בראנג'לינה לשני אנשים נפרדים. זאת כאילו רכילות זולה, אבל כמו שאמרה לי מזכירה אחת בתור לקופת חולים, כל מי שנעצר ליד העיתון מדבר רק על זה. כאילו אין איומים וטרור עולמי ועליית מחירים.
ובאמת, איך אפשר להישאר אדישים לכזאת ידיעה. הזוג הכי יפה בעולם, הכי מושלם, עם הספק שיא של הבאת ילדים ואימוץ ילדים. תמיד בקבוצה, תמיד מאוחדים. טסים יחד בעולם, משפחה ענקית בכל הצבעים.
המון נצנוץ כוכבים נקשרו לזוג הזה, ואלף אלפי סינוורי מצלמות האיר כל פסיעה שלהם ושל ילדיהם.

ובין כל הבוחשים בקלחת אני חושבת לעצמי, אין יותר כואב מלהפרד, ועוד יותר ממשפחה שבניתם יחד. עכשיו נוסיף את כל העולם מציץ על כל שנייה שבה אתה נושם, שבה את יוצאת מהבית. נכון שלהיות מפורסם זאת בחירה אבל ברגעים האלו אין חמלה, אין כבוד לאדם באשר הוא אדם. מה יש בנו ששמח לראות אנשים מושלמים נופלים לתהום. למה זה כל כך מעניין את כולם.
אולי כי ירדו האלים אל העם וראינו שהם בשר ודם. שהם לא תמיד עם שיער מושלם ובגדים יקרים ושהדברים האלו לא עוזרים כשהכל מתפרק לך באמצע החיים.

להיפרד זו החלטה שאין כואבת ממנה והיא יכולה לקרות מכל כך הרבה סיבות. אבל בכולן לב אחד לפחות התעייף, לב אחד לפחות כבר לא פועם כמו פעם. ואחרי שהחלטתם, יחד או לחוד, נשארים כל הדברים הדוממים שהגדירו אתכם כיחידה אחת. לא הבית והאוטו, אלא הקטנים.
הפתק על המקרר שמזכיר לא לשכוח חלב, מברשת השיניים, השמפו עם הריח הכל כך מוכר. הצלחות, המזלגות, הסדינים, הספרים. אלף פרטים דוממים שהגדירו את היחד שלכם ועכשיו הם חוזרים להיות סתם מברשת שיניים וסתם שמפו.

לרוב אנחנו מתעטפים בכעס ובעצב נורא ומי שלפני רגע ישן לצדך כל לילה הופך להיות מישהו שאי אפשר להביט בפניו. להפרד זה צעד אחד קטן בדרך לריק גדול. זה כואב נורא להמון זמן ולפעמים אי אפשר לנשום מרוב כאב לב. אבל זה חלק מהתוכנית הגדולה של היקום.
ולפעמים יש גם פרידות טובות.
כשלא מנתצים את הכל, כשרוצים בטובת האחר גם כשהלב מרוסק.
פרידות טובות הן משענת ללב לכל החיים. כי לצד העצב הגדול יש שני אנשים שהאהבה שלהם פשוט השתנתה.

ולפעמים, אחרי שעובר הגל הענק ושוטף אתכם, אתם יכולים ללכת ברחוב ביום רגיל אחד ולהרים מבט, והנה היא שם, האהבה הישנה שלכם. ואז במקום להיות מובכים ולחשוב המון מחשבות בבת אחת ולנסות להתחמק, אפשר פשוט לחייך מאוד, מכל הלב, מכל הגוף. לעצור רגע, להתחבק. אולי לשתות קפה יחד. לאהוב את האהבה שלכם שהיתה יפה, שהיתה רק של שניכם, להוקיר אותה. כי היא אבן בשביל שלכם, אבן גדולה וחשובה, בדרך להיותכם אתם.


גלידת טחינה וסילאן קטיפתית
גלידה שהיא לגמרי מענגת, בגלל המרקם, בגלל הפשטות שבהכנתה. גלידה ללבד ולשניים, שגורמת להכל להרגיש קצת יותר טוב.

2 בננות קפואות
2 כפות ממרח טחינה עם סילאן או 2 כפות טחינה סמיכה (מתחתית הצנצנת) ו-2 כפות סילאן
1/2 כוס יוגורט
1 דבש

טוחנים בבלנדר את כל המרכיבים לתערובת סמיכה. מעבירים לכלי להקפאה לכמה שעות או ממשיכים במכונת גלידה. מגישים עם שקדים קצוצים, סילאן ושוקולד מריר.


לאחווה יצא ממרח חדש שמיועד לסנדביצ'ים לילדים אבל הוא כל כך טעים בגלידה שהוא שמור אצלי רק למטרה הזאת. הוא מכיל טחינה מלאה וסילאן והוא מתוק במידה הנכונה.

ממרח טחינה עם סילאן / אחווה

1 Comment

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *